10月31日(木)ハロウィンミニプレゼント

​10月31日はハロウィン♪　最近は日本にもすっかり定着したイベントになりました。

atelier結心ではこの日ご来店・500円以上お買い上げのお客様にささやかなプレゼントをご用意いたします。

合言葉”トリックオアトリート”も忘れずにお願いしますね( *´艸｀)

＊限定25個なくなり次第終了とさせていただきます。

プレゼントは一口サイズのキャラメルフィナンシェ。

キャラメルソースは生クリームが余った時に作ったもの。さらにショートケーキを作るのに余ったスポンジの切れ端を、フードプロセッサーで細かくしたものを混ぜ込みました。

お菓子屋、特に生菓子を扱う店は食品の廃棄が多く、以前からなんとかできないかなぁと思っていました。

商品にはまだ届かないのですが、今回ハロウィンのミニプレゼントはこんな事を意識して作ってみました。

atelier結心「fowareふーうぇり」(FOOD WASTE RECYCLING食品廃棄物のリサイクル)ラインと名付けようと思います。

挑戦したいことの一つ、今回プレゼントという形にしましたので是非召し上がってみてくださいね。

ハロウィンのシールやリボンもご用意しておりますので、焼き菓子等のプレゼントも是非ご利用ください。

そして本日よりモンブランの販売を開始しました！

何カ月も前からお問合せいただいており「秋には・・・・。」と申しておりましたが、大変遅くなりましたm(__)m

​「モンブラン」

​フランスアンベール社のマロンクリーム・マロンピューレを使用したモンブランクリームに、パンペロアニヴァサリオラムで香りづけしました。クッキー生地・カスタード・スポンジ・生クリーム・マロンクリーム・ケーキの中と飾りで1個分の渋皮栗を使用しています。

￥590-(税込み)

小ぶりなわりにちょっとお高いケーキですが、高価な材料を使用しておりますのでかなりなサービス価格となっております。

一日にお出しする個数も少ないので、ご希望のお客様はご予約をお勧めします。

ご予約は、ご来店・営業時間内のお電話・3営業日前までにホームページのご予約フォームからのみお受けしております。

（SNS等では一切お受けできませんのでお気をつけください。）

先週発売しました「北海道かぼちゃぷりん」も大人気です。

秋の味覚を是非味わってくださいね♪

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