夏の暑い日に爽やかなスイーツを召し上がっていただきたい!自粛期間頑張った大人にも、暑い季節にマスクをしている子供にも・・・。
という事で、今回はいつもふんだんに使用している「リキュール(お酒)と香料を封印してつくる」ということにしたものの、微量でも存在感があるのがこの二つです。
なかなか苦戦しましたが、やっとできあがりましたので本日より販売開始しています。
旬の果物と温州みかんのゼリー
450円(税込み)
生活クラブの「温州みかんジュース」に少量の砂糖と瀬戸内レモン果汁を加えひんやりしたゼリーに仕立てました。ゼリーの上には旬の果物をたっぷりとトッピング。香料やアルコールも不使用ですのでお子さまのおやつにもぴったりです。
果物をのせるとどんどん、どんどん原価が上がってしまうのですが、ビタミンをたっぷりとって暑い夏を乗り切れるよう本当にたっぷりのせています。是非お試しくださいね。
先週から販売開始の珈琲ゼリーも含め、ひんやりスイーツをご用意しておまちしております!
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