本日より新商品1品の販売を開始します。
マスカルポーネレアチーズ
490円(税込み)
北海道産のマスカルポーネ・クリームチーズ・生クリームをたっぷりと使用した濃厚でふんわりしたレアチーズムースの中央に、季節の果物のジャムでアクセントを付けました。
今回のムースは粉糖(粉砂糖)で仕込んだ為ふんわり感がアップしています♪
中央に入っている季節のジャムは以前の「北海道レアチーズ」の時のように不定期に変化をつけていきたいと思います。初回はわたしの大好きな「プラム」です!おいしさと酸味の集中した皮や種の部分も一緒に煮ていますのできゅっと甘酸っぱいジャムになっています。飾りのプラムも皮をつけてありますが「酸っぱいのは苦手!!」という方は皮を取り除いて召し上がってくださいね(⌒∇⌒)
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