本日はatelier結心プレオープンイベントを開催しました。
仲良しの友人やお世話になった方、これからお世話になる方、ご縁をつないでくださった方、ご招待したい方はとてもたくさんいらっしゃいましたが全ての方は無理なので、今回は「開店にあたり実務を伴うお力をお借りした方」にという事でご招待させていただきました。
直前のお知らせにも関わらずたくさんの方にお越しいただき、店を見ていただけたこととてもうれしく思います。
グランドオープン前なのにたくさんのお花や電報が届き、全く予想していなかったのでびっくりそしてとても嬉しかったです!(店内にはすでに置ききれないほどです。)
ご来店くださったみなさま、贈り物をしてくださったみなさまにはこの場をお借りして厚く御礼申し上げます。
毎日睡眠時間を削っての製造に開店作業。
今日終始笑顔でいられたのは20日からのボランティアスタッフさんのお力と主人の心強いバックアップのおかげです。
20日から8名の方が、多い方ですでに3日間無償でサポートしてくださっています。
近くにお住いの方はほとんどいらっしゃいません。
今日の一日を無事に終えられた事みなさまのお力あってと一人感激しています。
今日は初めての方が2名いらっしゃいました。
3日目の知香さん。美穂さんが来ると「あそこで手を洗って、ここにこれがあって。」と説明してくださいます。
その間私はその後みなさんにタッチする自分の仕事を進めます。作業が流れ始めます。
しばらくして起業塾でご一緒した千代子さんが来ます。
今度は美穂さんが千代子さんに「あそこに荷物を置いて・・・。」と説明してくださいます。
みなさんきっと初めてであろう50箱分のケーキの仕上げと箱詰め作業。更に狭い厨房にも関わらず、とてもスムーズに進められたと、今日のメンバーの臨機応変さと柔軟さにお菓子づくりだけでない高いスキルを感じました。
店頭でチラシを見ている人に声掛けしたり「あー行っちゃった。」と言っていたと思ったら、「外の椅子に置けばいいんじゃないか?風で飛ぶから重石は何かないか?」とか。
チラシはドアにつけるファイルみたいなものを買わなきゃ、買わなきゃお思っていた私の考えでしたが、何も買わずにあるもので解決していくみなさんからとても重要なことを学んだ一日でした。
(私がいいよとかダメとかではなく、みなさんどんどんやるタイプ!!笑)
他人の開店の為に一日無償で働き、提案する。本当にすごい方々ばかりです。
私といえば、時間の無さを理由にして、できる努力をしていなかったなぁと反省です。
開店までの残り少ない時間。きちんとした商品を予定数つくることはもちろん大切ですが、少し頭を柔らかくして進んでいきたいと思いました。
閉店後も製造をしなければ間に合わないところでしたが、今日は自分の店のプレオープンという感激のイベントと同じくらい「サポートされるありがたさ」を感じた一日、この想いを残しておきたいとブログを久しぶりに書きました。
今までも、本日も、これからもサポートしてくださる方々に心より感謝しております。
ご恩送り、今後私も誰かのサポートができる日を目標に今は開店に向けて頑張りたいと思います!
グランドオープンは2月1日11時。
チラシでは時間抜けていますがどうぞよろしくお願いいたします。
小田急江の島線・相鉄本線 大和駅 南口(小田急口) 徒歩5分 「心が満たされる 大切なご縁を結ぶ ちいさなしあわせおかし atelier結心」を2月1日にオープンします!
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